Ik zou nog even laten weten of mijn quinoakoekjes met bloemkool geschikt waren voor de finale van Masterchef.
Ik denk het niet,
Maar ze waren wel lekker!
En gelukkig had ik er nog een paar over.
Die heb ik vanmiddag even opgewarmd in de oven.
En samen met een salade van spinazieblaadjes, sinaasappel en bietjes vormden ze een heerlijke lunch, lekker in het zonnetje!